盧淇雅
方筑設計事務所
在競爭激烈的現代社會,餐飲行業需要提供給顧客的早已不僅僅是美食,而是全部的用餐體驗。如何將一家店的優勢用設計整合出來?這是接到單子后我們最先考慮的部分。 作為一家螺螄粉店,一口螺螄粉并未采用常規的紅色系作為主旋律,而是反其道而行之地將大面積的銀白毫不吝惜地鋪陳于空間中。非常規的設計能夠在同類競品中瞬間脫穎而出,被顧客牢記就是成功的前提。 步入室內細看,才發現空間里各個色塊都有著細微的差異,它們被色彩美學的內在邏輯所串聯,組合出意味深長的美感。 貫穿于空間中的流線柔化了原本的氣質,加之椅背的溫潤木色點綴,在冷峻中透露出若即若離的溫柔。常見的主燈設計被垂落且有序排布的小燈及嵌入墻體的光源所代替,使空間的氣質更為多元豐富。 將無限的深意蘊含在有限的元素中,就是設計的最深刻意義之所在。 螺螄粉的霸道辣總讓人口干舌燥、汗流浹背,但若是置身于此,空間的清涼無形中浸潤了燥熱的口舌和心靈,體驗感也更加生動起來。除此之外,店內簡潔干凈的氣質更是十分出片。 因此,一口螺螄粉不僅是品嘗地道柳州風味的絕佳去處,更是打卡的完美選擇。