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  • 執念咖啡館

    室內設計 · 餐飲空間

    吳成迪

    廣州漢辰設計工程有限公司創意總監

    2022/10/13 3209

    在整體經濟形勢下行及行業內卷加劇的情況之下,商業空間的設計要解決的問題,就不單是功能及設計美學的問題,如何用更低的成本獲得更大的流量,已經成為漢辰設計的主要思考。 項目位于佛山南海九江沙頭,是著名的“廣東四小虎”之一南海的轄區,該鎮奉行“工業立鎮”的方針,片區有著大量年輕消費群體,但由于門店選址離主要商圈較遠,依靠接受度還不算太高的咖啡產品本身,還不足以讓他們到店。所以在項目初期就定位為,“當地年輕人日常休閑打卡,品鑒優質咖啡的主要去處之一”,讓空間成為到店的主要因素之一,輔以優質咖啡出品,留住年輕人。另有兩個限制,即如何「低成本、時間緊」打造;基于定位及低成本、時間緊的等因素,設計上放棄了復雜材質及造型。在本次空間當中,我們嘗試用一個形式感較強的元素來形成空間的主要視覺點,既能降低成本,還提升了空間的美感跟趣味性。于是我們創造一個貫穿二層的愛馬仕橙拱門墻,讓人愿意拍照,所有角度都能出大片,讓其成為門店的IP,形象強烈的記憶點。 除此以外,為了降低整體的投入成本,在項目溝通初期就建議甲方,將二樓設置為時下熱度非常高的露營體驗區。“露營”,代表當下新奇潮酷的流行,非常具有吸引力。而露營遠離都市喧囂的寧靜,與咖啡館里喝一杯咖啡的放松,剛好能完美契合。讓你既不用遠離市區,也無需跋山涉水、風吹日曬;而是在城市里就能體驗露營生活的快樂。

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