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  • PATHAI

    室內設計 · 公共空間

    余岱崇

    meetid設計事務所主案設計師

    2021/10/29 4375

    項目基地位于福州市老學生街內,原本學生街是一條臟亂差出名的小吃街,后經景觀改造初具新興商業街面貌。業主并沒有選擇沿街旺鋪,而是看重其中一個拐角內店面,內里另有天地,有一個接近70平方露臺。業主需求為設計出有一定特色度并且結合一些泰式感覺的效果。另外業主擔心露臺降雨無遮擋等問題,為設計提供了挑戰,但本人認為如果在設計中著重突出露臺也許會把短板變成亮點。 在設計本案過程中,本人把露臺設計作為重點,極力考慮把其設計成本案亮點,通過防腐木、水泥磚、白色鵝卵石、水泥盆栽等材質烘托氛圍。把原有封閉的廚房分成兩個部分,一是封閉廚房,與廚房用具公司提前溝通確??臻g設計合理,不浪費每一平方占地。另設一個半開放式轉角開放廚房,作為制作展示區,水吧臺區以及收銀區。給了店家和客戶之間一個交互的空間與可能。另外制作展示區設計在客等待區,給等待的食客提供了一個提前預熱的感覺。 整體空間部分包含客等待區,封閉廚房區,開放廚房區,用餐區,植物展示區,拍照區,盡可能賦予一個有趣且精致的餐廳更多的可玩性。食客可以在這里吃飯,拍照,交流等等.. 最后還是回到人居關系,其實在公共空間中,動線流暢同樣是最重要的,需要考慮到空間與人的尺度關系等等。本案落地后,與業主已經成為很好的朋友,業主同樣認為是一個雙贏的結果。這對于設計師來說,是很欣慰的。設計師與業主本應就是互相成就的關系,我為業主提供了更好的空間體驗,業主也用毫無保留的信任成就了設計師的作品。

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